• Nettoyage et dégraissage des circuits d'extraction des graisses en cuisine, production, fabrication, fours, plonge et ateliers.
• Nettoyage, dépoussiérage et désinfection des systèmes ou des réseaux de ventilation, extraction VMC des vestiaires, sanitaires, administratif, production et bureaux.
• Nettoyage et désinfection des ventilations extraction et soufflage en salle de production, réseau de gaines rigides et réseaux de gaines souples (chaussettes).
• Nettoyage et désinfection des évaporateurs, des batteries des condensateurs, des caissons de climatisation.
• Nettoyage et décontamination des tours de refroidissement traitement air et traitement eau.
• Entretien et désinfection des réseaux en milieu sensible, salle blanche.
• Contrôle et entretien des centrales de traitement d'air, des ROOF TOP et des tourelles.
• Entretien et désinfection des silos à farine et des trémis.

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